Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — высшая категория в классификации итальянских вин, гарантирующая географическое происхождение и метод производства вина. Вина, входящие в категорию DOCG, произведены в строго определённых областях Италии и по технологическому процессу, одобренному министерскими декретами. Является, наряду с категорией DOC (denominazione di origine controllata), аналогом французской категории вин Appellation d’origine contrôlée (AOC).
Ка' Бьянка Бароло
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, итальянской кухней, трюфелями, сырами.
|
Ка' Бьянка Бароло
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, итальянской кухней, трюфелями, сырами.
|
Ка' Бьянка Бароло
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, итальянской кухней, трюфелями, сырами.
|
Ка' Бьянка Бароло
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18-20
Оценка: WS-89
Гастрономия: Хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.
|
Ка' Бьянка Гави
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Кортезе(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 10-12
Оценка: WS-88
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами из индейки или курицы, форелью, приготовленной на гриле.
|
Ка' Бьянка Москато д'Асти
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Москато(100%)
Алкоголь, %: 5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с фруктовыми пирогами, тортами, печеньем, выпечкой.
|
Ка' Бьянка Роеро Арнейс Ланге
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Арнеис(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо подавать к рыбе, морепродуктам, сырам.
|
Ка'ди Райо Экстра Драй Просекко Миллезимато Супериор Вальдобьядене
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Просекко(100%)
Алкоголь, %: 11,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Великолепный аперитив и отличное дополнение к праздничному столу. Прекрасно подойдет к овощам, сырам, холодной пасте, устрицам, креветкам, трюфелям.
|
Ка Ругате Речото ди Соаве Ла Перлара
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Гарганега(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 12-14
Гастрономия: Вино можно употреблять без гастрономического сопровождения или в конце трапезы. Хорошо сочетается с пирогами, пирожными и голубыми сырами.
|
Кампаньола Амароне делла Вальполичелла Классико Винети Валата ди Марано
Страна: Италия
Регион: Венето
Алкоголь, %: 15
Температура подачи, С: 17-18
Гастрономия: Отлично сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
|
