Гастрономия: Подходит для супов, вареных из бобовых и зерновых культур, пареных овощей и для мяса, жареного на гриле.

Гастрономия: Масло подают к первым блюдам в средиземноморском стиле, хорошо в паре с овощными супами, как заправка для бобовых, к белому мясу и пресноводной рыбе, сырам, вареным и жареным овощам, карпаччо.