Кавит Мастри Вернаколи Каберне Совиньон
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ростбифом, выдержанными сырами и мясными закусками.
|
Кавит Мастри Вернаколи Лагрейн
Страна: Италия
Регион: Трентино - Альто-Адидже
Виноград: Лагрейн(100%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с холодными закусками, салями, ветчиной, пастой с мясным соусом, красным мясом.
|
Сесилия Беретта Амароне делла Вальполичелла
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Корвина(65%), Рондинелла(20%), Корвиноне(10%), Кроатина(5%)
Алкоголь, %: 15
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, ризотто. Подойдет к шоколадным десертам.
|
Сесилия Беретта Амароне делла Вальполичелла Классико Терре ди Кариано
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Кроатина(5%), Корвиноне(5%), Рондинелла(30%), Корвина(60%)
Алкоголь, %: 15,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Можно употреблять без гастрономической пары. Хорошо подойдет к жареному красному мясу, оленине, дичи и зрелым сырам. Возможно сочетание с черным шоколадом.
|
Шато Кос д'Эстурнель
Страна: Франция
Регион: Бордо
|
Шато Дюкрю Бокайю
Страна: Франция
Регион: Бордо
Температура подачи, С: 16
Гастрономия: Обжаренная с ветчиной белая спаржа, лангустины обжаренные с ветчиной (предпочтение Бруно Бори).
|
Шато Дюкрю Бокайю
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16
Гастрономия: Обжаренная с ветчиной белая спаржа,лангустины обжаренные с ветчиной(предпочтение Бруно Бори).
|
Шато л'Эглиз Клине
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-94, WS-89-92, IWC-92, JR-17
Гастрономия: Салат из обжаренных овощей с хересным соусом,курица с беконом в соусе Марсала.
|
Шато л'Эглиз Клине
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-93, WS-92, IWC-91, JR-17,5
Гастрономия: Салат из обжаренных овощей с хересным соусом, курица с беконом в соусе Марсала.
|
Шато Ла Флер Петрюс
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-95, WS-91, WE-91, IWC-89-91, JR-18
Гастрономия: Стейк, трюфельный омлет, ягненок на вертеле.
|
