
Ch La Fleur Petrus 2008
Шато Ла Флер Петрюс
Описание, стилистика: Нос наполнен ароматами солодки, вишни, ежевики, сливы, молочного шоколада, графита, эвкалипта и пряностей. Во вкусе переплелись богатая плодовость, мед, дубовые нюансы, кофе мокко, темный шоколад, слива в обрамлении насыщенных и шелковистых танинов.
Гастрономия: Стейк, трюфельный омлет, ягненок на вертеле.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: 9,08 га виноградников (90%-Мерло, 10%-Каберне Фран) шато раскинулись между Петрюс и Ляфлер на плато богатым гравием, глиной (встречается голубая) и песком.
Способ производства: Для сбора винограда используют ручной сбор. Мацерация - в металических танках (с 2004 года) при контролируемой температуре.
Способ выдержки: Выдерживается в маленьких дубовых бочках (50% новые) в течение 18 месяцев.
Интересные факты, история, заметки: Шато La Fleur-Pétrus принадлежит знаменитому Jean Pierre Moueix, владельцу Petrus и Trotanoy.
Артикул: 1414082
Оценка: RP-95, WS-91, WE-91, IWC-89-91, JR-18
Стоимость: $$$$$
Поставщики: