Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Appellation d'Origine Controlee, или АОС, обычно переводят на русский язык как «наименование, контролируемое по происхождению». Эту высшую категорию имеют винодельческие районы Франции, официально признанные лучшими по качеству терруара.
Шато Жискур 3-й Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(65%), Мерло(30%), Каберне Фран(5%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-86, WS-89
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.
|
Шато Жискур 3-й Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(60%), Мерло(30%), Каберне Фран(5%), Пти Вердо(5%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-88, ST-88, WS-91
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами - дичью, говядиной, заправленной соусами и всевозможными мясными закусками.
|
Шато Жискур 3-е Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(5%), Каберне Совиньон(65%), Мерло(30%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: ST-88, RP-91, WS-93
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.
|
Шато Гран Пюи Лакост 5-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-92, RP-94
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с говядиной, блюдами из жареного ягненка и телятины.
|
Шато Жиро Сотерн Премьер Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: (65%), (35%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 10-12.
Оценка: IWC-92+, WE-95, WS-97, RP-91
Гастрономия: Лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и прочими морепродуктами, зрелыми сырами.
|
Шато Аннето Пессак-Леоньян
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(18%), Каберне Совиньон(26%), Мерло(56%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WE-86
Гастрономия: Вино хорошо в паре с дичью, телятиной и сырами. Пить сейчас или выдержать до 2023 года.
|
Шато О-Бюсежюр Крю Буржуа
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(52%), Пти Вердо(8%), Каберне Совиньон(40%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы под пряными и сливочными соусами, мясные пасты, а также стейки, шампиньоны на гриле и копчености. В качестве закусок идеально подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
|
Шато О-Босежур Крю Буржуа
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(45%), Каберне Совиньон(55%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WE-91
Гастрономия: Вино сочетается с красным мясом и птицей, копченостями. В качестве закусок хорошо подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
|
Шато О-Бюзежюр Крю Буржуа
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-88
Гастрономия: Вино сочетается с красным мясом и птицей, копченостями. В качестве закусок хорошо подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
|
Шато О-Бозежюр Крю Буржуа
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(47%), Мерло(53%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-90, JS-90
Гастрономия: Вино сочетается с красным мясом и птицей, копченостями. В качестве закусок хорошо подойдут сыры твердых сортов и паштеты.
|
