Шато Ла Паташ
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран, Мерло
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 14-16
Гастрономия: Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, сырам, а также к десертам на основе шоколада. Пить между 2024 и 2041 годом.
|
Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(75%), Мерло(17%), Каберне Фран(8%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18. Рекомендуется декантировать за 2 часа до подачи.
Оценка: RP-95, ST-93, WS-96
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, птицы, а также паштетами, сырами и трюфелями. Идеально для традиционных блюд французской кухни.
|
Шато Лафит Ротшильд Премьер Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(87%), Мерло(13%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18. Рекомендуется декантировать более чем за 2 часа
Оценка: WS-99, RP-100, ST-99
Гастрономия: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи. Также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(1%), Каберне Фран(4%), Мерло(20%), Каберне Совиньон(75%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2-24 часа.
Оценка: WS-95, ST-95, RP-97
Гастрономия: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то стейки из говядины и свинины с овощами на гриле. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Лафит Ротшильд Премье Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(87%), Мерло(13%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2 - 24 часа.
Оценка: WS-96, RP-94, ST-93
Гастрономия: Шато Лафит Ротшильд прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Ларриве О Брион
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(55%), Мерло(45%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: JR-16, IWC-88, RP-89, WS-90
Гастрономия: Превосходно сочетается с утиным паштетом.
|
Шато Латур Премьер Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(4%), Каберне Совиньон(78%), Мерло(17%), Пти Вердо(1%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-99, JR-18, WS-96, ST-96
Гастрономия: Хорошо сочетается с изысканными блюдами из красного мяса и птицы. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.
|
Шато Леовиль Лас Каз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-91, WS-96
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, которые заправлены сложными соусами, дичью и выдержанными сырами.
|
Шато Леовиль Лас Каз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(65%), Мерло(19%), Пти Вердо(3%), Каберне Фран(13%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, которые заправлены сложными соусами, дичью и выдержанными сырами.
|
Шато Линч-Баж
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(76%), Мерло(15%), Каберне Фран(7%), Пти Вердо(2%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: ST-89, RP-91, WS-94
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.
|
