Эта впечатляющая винодельня, затерявшаяся в предгорьях Пиреней, несмотря на свои гигантские размеры (400 га занимают виноградники и 120000 ящиков производится ежегодно), стремится стать ведущим производителем качественных вин в возрожденном регионе Соломонтано.
Гастрономия: Хорошо сочетается с холодным и горячим мясом, сырами и даже рыбой в соусе.
|
Гастрономия: Хорошо сочетается с пастой, моллюсками и мягкими сырами.
|
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясом, рыбой, копченостями и сырами.
|
Гастрономия: Хорошо сочетается с копчеными блюдами, мясом и сырами.
|
Гастрономия: Подавать к сырам, основным блюдам из ягненка, свинины, баранины.
|
Гастрономия: Прекрасно дополнит блюда из белого мяса, рыбы и моллюсков.
|
Гастрономия: Хорошо сочетается с дичью, копчеными продуктами и красным мясом.
|