Кампаньола Вальполичелла Классико Супериоре Катерина Зардини
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина
Алкоголь, %: 14,3
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Подаётся к ризотто, жареному красному мясу, небольшой дичи (фазаны, куропатки, вальдшнепы). Вино следует декантировать за час до употребления.
|
Кампаньола Вальполичелла Классико Супериоре Катерина Зардини
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Рондинелла, Корвина Веронезе
Алкоголь, %: 14,3
Температура подачи, С: 18-20
Оценка: GR-2 ('07), WS-87 ('07)
Гастрономия: Подаётся к ризотто, жареному красному мясу, небольшой дичи (фазаны, куропатки, вальдшнепы). Вино следует декантировать за час до употребления.
|
Кампаньола Вальполичелла Рипассо Классико Супериор
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Корвиноне(80%), Рондинелла(20%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 17-18
Оценка: GR-1
Гастрономия: Хорошо подходит к грибному ризотто и мясной пасте, плотным блюдам из дичи, жареного и тушеного мяса, к ароматным зрелым, преимущественно прессованным сырам.
|
Кампаньола Вальполичелла Рипассо Классико Супериор Ле Бин
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Рондинелла, Молинара, Корвина Веронезе
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 17-18
Оценка: WS-84 (2006), GR-1 (2006), GR-2 (2007)
Гастрономия: Хорошо подходит к грибному ризотто и мясной пасте, плотным блюдам из дичи, жареного и тушеного мяса, к ароматным зрелым, преимущественно прессованным сырам.
|
Катальдо Грилло Инзолия
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Виноград: Инзолия(40%), Грилло(60%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Вино хорошо в паре с легкими закусками, салатами, морепродуктами, пастой и сырами.
|
Катальдо Совиньон Блан
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Виноград: Совиньон Блан(100%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Вино подают к закускам, салатам, морским деликатесам, пасте и сырам.
|
Катальдо Сира Каберне Совиньон
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Виноград: Сира(60%), Каберне Совиньон(40%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с пастой с мясными соусами, вареным, жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.
|
Соаве Классико Кампаньола
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Гарганега
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 8
Гастрономия: Отлично подходит к закускам, салатам, яйцам и морепродуктам.
|
