Лафит Каррюад де Лафит Пойяк чер сух 0,75
Страна: Франция
Регион: Бордо
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 18
Гастрономия: Баранина на гриле, болоньезе, птица, жареный перепел, печеная утка, ризотто с грибами, тушеная баранина.
|
Каррюад де Лафит
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(50%), Каберне Фран(5%), Мерло(43%), Пти Вердо(2%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 18. Декантировать более чем за 2 часа.
Оценка: JS-96, RP-94, WS-93, WE-92, JR-17,5
Гастрономия: Вино прекрасно гармонирует с блюдами из пернатой дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчинами и сырами.
|
Шато Дюар-Милон Пойяк
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(20%), Каберне Совиньон(70%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Рекомендуется декантировать более чем за 2 часа
Гастрономия: Вино идеально доолняет мясо с кровью и блюда из дичи, а также хорошо сочетается с сырами.
|
Шато Лафит Ротшильд Премьер Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(87%), Мерло(13%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18. Рекомендуется декантировать более чем за 2 часа
Оценка: WS-99, RP-100, ST-99
Гастрономия: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи. Также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Лафит Ротшильд Премьер Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(1%), Каберне Фран(4%), Мерло(20%), Каберне Совиньон(75%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2-24 часа.
Оценка: WS-95, ST-95, RP-97
Гастрономия: Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то стейки из говядины и свинины с овощами на гриле. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Лафит Ротшильд Премье Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(87%), Мерло(13%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Перед дегустацией старых вин Шато Лафит Ротшильд необходимо декантировать их за 1-2 часа, но молодым винам требуется гораздо больше времени, чтобы раскрыться, поэтому в зависимости от винтажа лучше декантировать их за 2 - 24 часа.
Оценка: WS-96, RP-94, ST-93
Гастрономия: Шато Лафит Ротшильд прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, будь то медальоны из говядины, оленина под ягодным соусом или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также хорошо подойдёт фуа-гра, копчености, фаршированная птица, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Домейн Барон де Ротшильд Легенд Бордо Блан
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мюскаде, Семильон
Температура подачи, С: 10-12. Декантировать непосредственно перед подачей
Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и курицей.
|
Домейн Барон де Ротшильд Легенд Бордо Руж
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 16-18. Декантировать примерно за час.
Гастрономия: Подается к мясу - гриль, мясу в подливе, острым блюдам и сырам.
|
Домейн Барон де Ротшильд Легенд Медок
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. Декантировать примерно за 1 час
Гастрономия: Вино хорошо сочетается c куриным шашлыком, тушеным перцем.
|
Домейн Барон де Ротшильд Легенд Пойяк
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18. декантировать примерно за час
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясом ягненка, тушеным перцем.
|
