Domaine Barons de Rothschild Legende Bordeaux Rouge 2009
Домейн Барон де Ротшильд Легенд Бордо Руж
Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон
Описание, стилистика: Аромат: приятный и насыщенный, с доминирующими нотами жареных тостов и древесными нотами (ваниль, кокос). Вино полнотелое, обладает хорошей структурой, очень приятным вкусом со зрелыми и шелковистыми танинами, выразительным ароматом и свежим послевкусием, которое идеально уравновешивает высокую спиртуозность.
Гастрономия: Подается к мясу - гриль, мясу в подливе, острым блюдам и сырам.
Температура подачи, С: 16-18. Декантировать примерно за час.
Виноградник: Вино производится из винограда в с наиболее успешных виноградников Entre-Deux-Mers.
Способ производства: Как можно раньше после ферментации команда DBR (Lafite) выбирает лучшие образцы вина, гарантируя тем самым самое высокое качество продукта. Цель – очень простая: произвести вино хорошего качества, которое отражает фирменный стиль DBR (Lafite). Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре.
Способ выдержки: 40% вина выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках.
Интересные факты, история, заметки: Легенд Бордо Руж – это вино на каждый день; оно включает в себя традиционные сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, которые смешиваются в разных пропорциях (в зависимости от урожая); доминирующий Каберне Совиньон придает вину классическую элегантность, тогда как стиль DBR (Lafite) способствует созданию мягкого, нежного вкуса.
Артикул: 1433220
Стоимость: $$
Назад в раздел