Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Chateau Duhart-Milon Pauillac

QR-код:

Chateau Duhart-Milon Pauillac 2010

Шато Дюар-Милон Пойяк
КлассификацияAppellation d'Origine Contrôlée (AOC)
ПроизводительDomaines Barons de Rothschild
Виноград: Каберне Совиньон(70%), Мерло(20%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 12,5 
Описание, стилистика: Вино насыщенного темно-рубинового цвета. Вино раскрывается тонами дуба, трюфелей, черной смородины и табака; зрелые танины и длительное послевкусие с оттенком черных фруктов.
Гастрономия: Вино идеально доолняет мясо с кровью и блюда из дичи, а также хорошо сочетается с сырами.
Температура подачи, С: 16-18. Рекомендуется декантировать более чем за 2 часа
Виноградник: Виноградники Сhateau Duhart-Milon находятся к западу от Château Lafite Rothschild, на холме Milon, что защищает плато Carruades; имение занимает 152 гектара, включая 76 гектара виноградников; почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком; все это лежит на фундаменте из известняка; на 76 га виноградников произрастают Cabernet Sauvignon (67%) и Merlot (33%); средний возраст виноградной лозы – 30 лет.
Способ производства: Во время выдержки вино чистится с помощью яичных белков.
Способ выдержки: 10-18 месяцев (в зависимости от сорта винограда) в дубовых бочках (50% из которых - новые).
Интересные факты, история, заметки: Управление имением находится в руках технического директора Charles Chevallier; одна и та же команда управляет Château Lafite Rothschild и Château Duhart-Milon с 1962 года; Сhristophe Congé заведует погребами, а Régis Porfilet – виноградниками; в обоих имениях используются традиционные технологии основанные на строжайшем контроле за урожаем; химические удобрения почти не используются, а аккуратное использование органических удобрений позволяет продлить жизнь растений.
Артикул: 1433260
Объем бутылки0,75
Сайт производителяwww.lafite.com


Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения