Шато Марго Премьер Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(75%), Пти Вердо(5%), Мерло(20%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 15-18. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации.
Оценка: RP-99, WS-98
Гастрономия: В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, фуа-гра, паштеты, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Марго Премье Гранд Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(15%), Каберне Совиньон(85%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 15-18C. Что касается декантации, то она требуется только для более зрелых вин, тогда как для молодых вин достаточно небольшой аэрации.
Оценка: RP-98, ST-99, WS-100
Гастрономия: В качестве сопровождения наиболее подойдут блюда из красного мяса, будь то медальоны из говядины или ягненок в пряных травах. В качестве гастрономической пары также подойдут дичь, фаршированная птица, фуа-гра, паштеты, пармская ветчина и зрелые голубые сыры.
|
Шато Маркиз де Лаланд
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(55%), Мерло(40%), Каберне Фран(5%)
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареной бараниной и сырами.
|
Шато Мазейре
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(20%), Мерло(80%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 17-18
Гастрономия: Вино великолепно сочетается с небольшой дичью, белым мясом, омлетом с трюфелями и мягкими сырами.
|
Шато Мазейре
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(80%), Каберне Фран(20%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 17-18
Гастрономия: Вино великолепно сочетается с дичью, бараниной, грибами и различными блюдами из них.
|
Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(63%), Пти Вердо(2%), Каберне Фран(4%), Мерло(31%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-96, RP-96, ST-94, W&S-92, JR-17
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
|
Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мерло(32%), Пти Вердо(1%), Каберне Фран(3%), Каберне Совиньон(64%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: RP-91, WS-92
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
|
Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(1%), Каберне Фран(5%), Мерло(30%), Каберне Совиньон(64%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Оценка: WS-88, RP-91
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
|
Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(1%), Каберне Совиньон(64%), Мерло(32%), Каберне Фран(3%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Оценка: RP-91, WS-92
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
|
Шато Монтроз 2-ое Гран Крю Классе
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Пти Вердо(1%), Каберне Фран(3%), Мерло(31%), Каберне Совиньон(65%)
Температура подачи, С: 16-18. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать за 1-2 часа до подачи на стол.
Оценка: RP-95+, IWC-93+, W&S-93, WS-94
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом с овощами и выдержанными сырами.
|