Denominação de Origem Controlada (DOC)
Denominação de Origem Controlada (DOC)- высшая категория качества португальских вин, которая заменила в 1990 г. категорию Região Demarcada (RD). Она соответствует французским Appellation d'Origine Contrôlée (AC, AOC) и расширяется по мере присвоения ее новым регионам.
Квинта до Портал ЛБВ (Лэйт Ботл Винтаж) Порт
Страна: Португалия
Регион: Порто
Виноград: Тинта Рориц(35%), Турига Насиональ(35%), Турига Франка(30%)
Алкоголь, %: 20
Температура подачи, С: 18
Оценка: WA-90, WE-90
Гастрономия: Вино хорошо само по себе после обеда или с красными ягодами, мороженым, джемом, мягкими сырами.
|
Квинта до Портал ЛБВ (Лэйт Ботл Винтаж) Порт
Страна: Португалия
Регион: Порто
Виноград: Турига Насиональ(30%), Турига Франка(15%), Тинта Рориц(25%), Купаж красных сортов(30%)
Алкоголь, %: 20
Температура подачи, С: 18
Гастрономия: Хорошо сочетается с сыром, шоколадом или сигарой.
|
Квинта до Портал Москатель Доуро
Страна: Португалия
Регион: Дору
Виноград: Москатель(100%)
Алкоголь, %: 17,2
Температура подачи, С: 12-14
Гастрономия: Употребляется как аперитив. Также хорошо сочетается с фруктовым пирогом из белых фруктов.
|
Квинта до Портал Москатель Мурал де Фавайос
Страна: Португалия
Регион: Дору
Виноград: Москатель(100%)
Алкоголь, %: 17,3
Гастрономия: Употребляется как аперитив. Также хорошо сочетается с фруктовым пирогом и жирным сыром.
|
Квинта до Портал Москатель Резерва Дору
Страна: Португалия
Регион: Дору
Виноград: Москатель(100%)
Алкоголь, %: 18
Оценка: W&S-88
Гастрономия: Хорошо сочетается со сладостями и десертами.
|
Квинта до Портал Мурал Бранко Дору
Страна: Португалия
Регион: Дору
Виноград: Мальвазия Фина
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 11-12
Гастрономия: Хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
|
Квинта до Портал Мурал Тинто Доуро
Страна: Португалия
Регион: Дору
Виноград: Тинта Рориц(40%), Турига Насиональ(20%), Турига Франка(40%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 15-16
Гастрономия: Идеально сочетается с жирной рыбой и красным мясом.
|
Квинта до Портал Пинк Порт Розе
Страна: Португалия
Регион: Порто
Виноград: Турига Франка(25%), Тинта Рориц(60%), Турига Насиональ(15%)
Алкоголь, %: 19,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Можно употреблять в качестве аперитива. Хорошо сочетается с фруктами, орехами, десертами.
|
Квинта до Портал Порто Алегре Руби
Страна: Португалия
Регион: Порто
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Превосходен в сочетании с шоколадом и десертами из красных фруктов.
|
Квинта до Портал Порто Алегре Тауни
Страна: Португалия
Регион: Порто
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 12-16
Гастрономия: Превосходен как аперитивс кусочками льда и цитрусовыми. Хорошо сочетается с с крем-брюле или яблочным пирогом.
|
