Квинта до Портал Москатель Доуро

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Виноград: Москатель(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сладкое  Содержание сахара, г/л: 95,1  Алкоголь, %: 17,2 

Описание, стилистика: Вино имеет прекрасный светло-желтый цвет, изысканное тело и превосходный баланс между кислотностью и сладостью. Аромат и вкус одинаково хорош.

Гастрономия: Употребляется как аперитив. Также хорошо сочетается с фруктовым пирогом из белых фруктов.

Температура подачи, С: 12-14

Виноградник: Урожайность - 3,75 тонн с гектара; почвы сланцевые и гранитные.

Способ производства: Урожай собирается вручную в сентябре в небольшие ящики. Гребни удаляются и ягоды прессуются. Используются чаны из нержавеющей стали. Ферментация при температуре 18-20°С; малолактическая ферментация не проводится; стабилизация проходит при пониженной температуре.

Способ выдержки: В чанах из нержавеющей стали.

Интересные факты, история, заметки: "Квинта До Портал" расположена в Северной Португалии в регионе Доро; задача компании — делать лучшие вина из особых сортов винограда этого уникального региона; благодаря наличию собственных виноградников, компания имеет возможность осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства. "Квинта До Портал" экспортирует свою продукцию не только в большинство европейских стран, но также в США и Канаду.

Артикул: 4318520

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $$

Поставщики: