Квинта до Портал Порто Алегре Руби

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц

Цвет: Красное  Вид: Крепленое  Тип: Сладкое  Содержание сахара, г/л: 91  Алкоголь, %: 19 

Описание, стилистика: Цвет насыщенный, чистый, рубиновый. Вкус насыщенный и гармоничный, с выраженными фруктовыми тонами.

Гастрономия: Превосходен в сочетании с шоколадом и десертами из красных фруктов.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Почвы сланцевые и гранитные.

Способ производства: Для изготовления Порто с винограда частично снимают кожицу, ягоды слегка дробят. Процесс ферментации и мацерации на кожице прерывается путем добавления в сусло виноградного спирта.

Способ выдержки: В старых бочках из французского дуба в течение 3 - 4 лет.

Интересные факты, история, заметки: Портвейн получил золотую медаль на ПРОДЭКСПО-2004. "Квинта До Портал" расположена в Северной Португалии в регионе Доро. Задача компании — делать лучшие вина из особых сортов винограда этого уникального региона. Благодаря наличию собственных виноградников, компания имеет возможность осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства. "Квинта До Портал" экспортирует свою продукцию не только в большинство европейских стран, но также в США и Канаду.

Артикул: 4318230

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $$$

Поставщики: