Квинта до Портал Порто Алегре Тауни

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц

Цвет: Красное  Вид: Крепленое  Тип: Сладкое  Содержание сахара, г/л: 88  Алкоголь, %: 19 

Описание, стилистика: Цвет насыщенный янтарно-коричневый (англ "tawny" - желтовато-коричневый). В букете тона миндаля и очень мягкий вкус с длительным послевкусием.

Гастрономия: Превосходен как аперитивс кусочками льда и цитрусовыми. Хорошо сочетается с с крем-брюле или яблочным пирогом.

Температура подачи, С: 12-16

Виноградник: Почвы сланцевые и гранитные.

Способ производства: Для достижения незабываемого вкуса и цвета, перед винификацией с винограда частично снимают кожицу, ягоды слегка дробят. В конце брожения, происходящего при строго контролируемом температурном режиме, в сусло добавляется виноградный спирт

Способ выдержки: В течении 3 лет в дубовых бочках.

Интересные факты, история, заметки: Портвейн получил золотую медаль на ПРОДЭКСПО-2008. "Квинта До Портал" расположена в Северной Португалии в регионе Доро. Задача компании — делать лучшие вина из особых сортов винограда этого уникального региона. Благодаря наличию собственных виноградников, компания имеет возможность осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства. "Квинта До Портал" экспортирует свою продукцию не только в большинство европейских стран, но также в США и Канаду.

Артикул: 4318220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $$$

Поставщики: