Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) — высшая категория в классификации итальянских вин, гарантирующая географическое происхождение и метод производства вина. Вина, входящие в категорию DOCG, произведены в строго определённых областях Италии и по технологическому процессу, одобренному министерскими декретами. Является, наряду с категорией DOC (denominazione di origine controllata), аналогом французской категории вин Appellation d’origine contrôlée (AOC).
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла
Алкоголь, %: 16
Температура подачи, С: 18-20
Оценка: JS-91
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Молинара, Рондинелла, Корвина
Алкоголь, %: 16
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Рондинелла, Корвиноне, Корвина
Алкоголь, %: 16
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Монте Зово Амароне делла Вальполичелла Магнум 1,5Л
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара
Алкоголь, %: 16
Температура подачи, С: 18-20
Оценка: JS-91
Гастрономия: Вино хорошо в паре с ризотто, тушеным мясом, красным мясом, дичью, выдержанными сырами и в чистом виде.
|
Морандо Барбареско
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни и мясу-гриль.
|
Морандо Бароло
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Виноград: Неббиоло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, трюфелями и выдержанными сырами.
|
Моснель Франчакорта Брют DOCG
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Виноград: Пино Нуар(10%), Пино Блан(30%), Шардоне(60%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо в паре с моллюсками, икрой, рыбой и мясными закусками.
|
Моснель Франчакорта Па Дозе Брют Ризерва DOCG 2008
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Виноград: Пино Нуар(10%), Пино Блан(30%), Шардоне(60%)
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо в паре с моллюсками, икрой, рыбой и мясными закусками.
|
Моснель Франчакорта Сатен Брют DOCG 2014
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо в паре с моллюсками, икрой, рыбой и мясными закусками.
|
Мистер Грей Эминенс Просекко Супериоре Брют Вальдоббьядене
Страна: Италия
Регион: Венето
Виноград: Глера(100%)
Алкоголь, %: 11,5
Температура подачи, С: 6-8
Гастрономия: Вино хорошо в паре с клубникой, гребешками, рыбой меч, овощами и мягкими сырами.
|
