Гассак Ле Винс де Сепаж Мерло
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 18-20
Гастрономия: Хорошо сочетается с мясными блюдами (курица Tikka Masala, гуляш, стейк тартар, ростбиф, йоркширский пудинг, жареная свинина с медом и кориандром, марокканского пряного ягненка), ливанским диетическим салатом Tabbouleh, зимним супом, дыней завернутой в пармскую ветчину.
|
Гассак Ле Винс де Сепаж Совиньон Блан
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Хорошо сочетается с пиццей, спаржей, ливанским диетическим салатом Tabbouleh, блюдами из средиземноморской рыбы, сырным суфле.
|
Мас де Дома Гассак Альбаран
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Сира(40%), Каберне Совиньон(60%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 18-19. Открыть за час до употребления. Желательно декантировать.
Оценка: WS-89 (2000)
Гастрономия: Хорошо сочетается с ветчиной, грибами, курицей, карри с говядиной, паштетом из дичи, ростбифом, жареной бараньей ногой с лавандой и чесноком, жареной свининой с медом и кориандром, козьим сыром и рокфором.
|
Мас де Дома Гассак Элиз
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 18-20. Открыть за час до употребления. Желательно декантировать.
Оценка: WS-88 (2000)
Гастрономия: Хорошо сочетается с ливанским диетическим салатом Tabbouleh, тыквенным супом, дыней завернутой в пармскую ветчину, курицей Tikka Masala, стейком тартар, говяжьим гуляшом, жареной говядиной, йоркширским пудингом, каре ягненка, жареной свининой с медом и кориандром.
|
Мас де Дома Гассак Эраус
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: Употреблять при температуре 10-12°C. Декантировать.
Зрелость: пить в течении 3-х лет.
Гастрономия: Употребляется как аперитив, но также хорошо сочетается с сырным суфле, рыбой и морепродуктами.
|
Мас де Дома Гассак Руж
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Каберне Совиньон(80%), Купаж красных сортов(20%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 17-18. Рекомендуется декантировать. Открыть за 3-4 часа до подачи.
Оценка: WE-93
Гастрономия: Хорошо сочетается со сложными блюдами, красным мясом, дичью (особенно олениной и диким кабаном) и сырами.
|
Мас де Дамас Гассак Руж
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Купаж красных сортов(20%), Каберне Совиньон(80%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 17-18. Рекомендуется декантировать. Открыть за 3-4 часа до подачи.
Оценка: RP-87+, WS-85
Гастрономия: Хорошо сочетается со сложными блюдами, красным мясом, дичью (особенно олениной и диким кабаном) и сырами.
|