Гастрономия: Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и как нельзя лучше дополнит блюда из жирной рыбы, ракообразных, домашней птицы (курица, индейка). Идеальная гастрономическая пара - козьи и голубые сыры.
Гастрономия: Хорошо сочетается с рыбными блюдами, ракообразными, моллюсками, постными колбасами, паштетом из гусиной печени, белым мясом (птицей, крольчатиной).
Гастрономия: Можно пить с рыбными паштетами, с птицей или рыбой, приготовленной на гриле или с суши. Прекрасно сочетается с козьим сыром, сырами «Бофор», «Эмменталь».
