Ремуассене Шабли Гран Крю Ле Кло 2006

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Remoissenet Père et Fils

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13 

Описание, стилистика: Вино источает свежие минеральные ароматы с нотками зеленого яблока, лимона, подлеска. Здесь перемежаются нотки липы, мяты, акации. С возрастом становится более золотистым и пряным. На вкус очень свежее, тонкое и сухое.

Гастрономия: Можно пить с рыбными паштетами, с птицей или рыбой, приготовленной на гриле или с суши. Прекрасно сочетается с козьим сыром, сырами «Бофор», «Эмменталь».

Температура подачи, С: 11

Виноградник: Виноградник расположен на известняковых и киммерджийских почвах, что дает вину элегантность, ароматику и минеральность.

Способ выдержки: Выдержка вина происходит в деревянных французских бочках.

Интересные факты, история, заметки: Дом основан в 1877 году и последние 30 лет управляется Роландом Ремойссенетом из великолепного здания, построенного в 14веке в Боне - снаружи не очень интересном, но уникальном внутри. В 2005 он решил уволится и  продать компанию вместе с виноградниками, погребами и бутылками в них (около 1 млн бутылок с 1950 до 1990года урожая включительно) ньюйоркским финансистам Edward and Howard Milstein. На сегодняшний день руководит процессом производства 200 000 бут в год Bérnard Repolt, ранее президент Louis Jadot. 

Артикул: 1717062

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Для дальнейшего созревания

Стоимость: $