Входит в пятерку самых распространенных белых сортов Италии и является основным виноградом в производстве Соаве. Это очень ароматный энергичный сорт и собранный виноград должен быть очень быстро обработан, чтобы продемонстрировать в вине все его ароматические качества.
Сорт Гарганега достигает своего пика в Soave Classico - область, где он составляет от 70% до 100% во всех купажах производимых здесь вин. Лучшие вина из этого сорта восхищают свежестью, они изящные, хорошо сбалансированы и благоухают плодами цитрусовых и миндаля. Гарганега - также ключевой компонент в Bianco di Custoza и Colli Euganei.
Гастрономия: Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
|
Ca'Rugate Recioto di Soave La Perlara 2007
Ка Ругате Речото ди Соаве Ла Перлара
Подробнее
Стоимость: $$$
Гастрономия: Вино можно употреблять без гастрономического сопровождения или в конце трапезы. Хорошо сочетается с пирогами, пирожными и голубыми сырами.
|
Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2007
Ка Ругате Соаве Классико Монте Фиорентине
Подробнее
Стоимость: $$$
Гастрономия: Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.
|
Гастрономия: Прекрасно как аперитив, отлично сочетается с блюдами из белого мяса и рыбными блюдами.
|
Campagnola Bianco di Custoza Selezione Consorzio 2020
Кампаньола Бьянко ди Кустоза Селезионе Консорцио
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Campagnola
Виноград: Рислинг Италико, Треббьяно, Гарганега
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 12,5
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 8
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Употребляется как аперитив. Хорошо сочетается с легкой едой, закусками, пиццей, рыбой и рисом.
|
Campagnola Soave Classico 2022
Кампаньола Соаве Классико
Подробнее
Стоимость: $
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Campagnola
Виноград: Гарганега(70%), Треббьяно(30%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 12,5
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 8-12
Объем бутылки:
0,25
Гастрономия: Отлично подходит к закускам, салатам, яйцам и морепродуктам.
|
Campagnola Soave Classico 2010, 2011
Кампаньола Соаве Классико
Подробнее
Стоимость: $
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Campagnola
Виноград: Гарганега, Треббьяно ди Соаве
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 12,5
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 8-10
Объем бутылки:
0,375
Гастрономия: Отлично подходит к закускам, салатам, яйцам и морепродуктам.
|
Campagnola Soave Classico Le Bine Vigneti Monte Foscarino 2009
Кампаньола Соаве Классико Ле Бин Виньети Монте Фоскарино
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Италия
Регион: Венето
Производитель:
Campagnola
Виноград: Гарганега(70%), Треббьяно(30%)
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Алкоголь, %: 12,5
Тип:
Сухое
Температура подачи, С: 8-10
Объем бутылки:
0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из сырых овощей (например, pinzimonio) и рыбными закусками. Также подходит к пресноводной рыбе и пасте с морепродуктами.
|
Donini Bianco Frizzante
Донини Бьянко Фриццанте
Подробнее
Стоимость: $
Гастрономия: Отлично в качестве аперитива. Хорошо сочетается с пиццей, суши, легкими закусками, первыми блюдами.
|
Гастрономия: Подойдет к колбасам, домашней птице, белому мясу.
|