Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Турига Франка
Турига Франка

Турига Франка

   Турига Франка - важный темнокожий сорт винограда, используемый в производстве Порто и красных сухих вин из португальского винодельческого региона Дору. Он даже более широко распространен, чем Турига Насьональ, но Турига Франка менее престижный.

Детально:

   Турига Франка более ароматный и менее насыщен, чем Турига Насьональ, хотя и без достаточной интенсивности и концентрации этот сорт хорошо продается. Его происхождение неизвестно, его имя заводит в заблуждение, Турига Франка не является французским виноградом. Представляется наиболее вероятным, что Турига Франка либо мутация, или скрещенный сорт с Турига Насьональ и имеет неизвестных родителей, возможно Муриско Тинто (Маруфо). В любом случае, обильные урожаи Турига Франка сделали его излюбленным и неотъемлемым компонентом вин Дору.
   В Калифорнии, этот сорт часто называют просто Турига, хотя в Австралии эта аббревиатура относится к родителям Турига Франка – Турига Насьональ.
   Сортовые вина Турига Франка являются редкостью, даже в его родной Португалии, но они практически не существуют в Новом Свете. Смешанные красные португальские вина являются гораздо более распространенным явлением.
   Синонимы: Турига Франчеза.
   Сочетание с едой:
   Тушеная говядина в португальском стиле
   Ветчина с черноглазой фасолью
   Сыр стилтон/темный шоколад (для Порто)

Вернуться в список


 Quinta do Portal LBV (Late Bottled Vintage) Port  2003

Квинта до Портал ЛБВ (Лэйт Ботл Винтаж) Порт
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Насиональ(30%), Турига Франка(15%), Тинта Рориц(25%), Купаж красных сортов(30%)

Цвет Красное
Алкоголь, %: 20
Температура подачи, С: 18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с сыром, шоколадом или сигарой.
 

 Quinta do Portal Mural Tinto Douro 2004

Квинта до Портал Мурал Тинто Доуро
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Дору
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Тинта Рориц(40%), Турига Насиональ(20%), Турига Франка(40%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 15-16
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Идеально сочетается с жирной рыбой и красным мясом.
 

 Quinta do Portal Pink Port Rose 

Квинта до Портал Пинк Порт Розе
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Франка(25%), Тинта Рориц(60%), Турига Насиональ(15%)

Цвет Розе
Алкоголь, %: 19,5
Температура подачи, С: 6-8
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Можно употреблять в качестве аперитива. Хорошо сочетается с фруктами, орехами, десертами.
 

 Quinta do Portal Porto Alegre Ruby 

Квинта до Портал Порто Алегре Руби
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц

Цвет Красное
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 16-18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Превосходен в сочетании с шоколадом и десертами из красных фруктов.
 

 Quinta do Portal Porto Alegre Tawny 

Квинта до Портал Порто Алегре Тауни
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Франка, Тинта Рориц

Цвет Красное
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 12-16
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Превосходен как аперитивс кусочками льда и цитрусовыми. Хорошо сочетается с с крем-брюле или яблочным пирогом.
 

 Quinta do Portal Porto Colheita Douro 2006

Квинта до Портал Порто Колхеита Дору
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Дору
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Франка, Турига Насиональ, Тинта Рориц

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 15-16
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-89, WE-87
 

 Quinta do Portal Rose Douro  2008

Квинта до Портал Портал Розе
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Дору
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Тинта Рориц(50%), Турига Франка(10%), Турига Насиональ(40%)

Цвет Розе
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13
Тип Сухое
Температура подачи, С: 10-11
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Отличное сочетание с охлажденными блюдами из белого мяса, рыбы и устриц.
 

 Quinta do Portal Six Barrels Tawny Resrve Port 

Квинта до Портал Сикс Баррелс Тауни Резерв Порт
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Турига Насиональ, Тинта Рориц, Турига Франка

Цвет Красное
Алкоголь, %: 20
Температура подачи, С: 16-18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с фруктовыми пирогами и мягкими сырами.
 

 Quinta do Portal Vintage Port  2005

Квинта до Портал Винтаж Порт
Подробнее
Стоимость: $$$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Тинта Баррока, Турига Франка, Тинта Рориц(30%), Турига Насиональ(40%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 20
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с черным шоколадом, голубыми сырами, сигарой.
 

 Ramos Pinto Duas Quintas  2010

Рамош Пинто Дуас Кинтас
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Ramos Pinto
Виноград: Тинто Као(3%), Турига Насиональ(45%), Турига Франка(25%), Тинта Рориц(10%), Тинта Амарела(2%)

Цвет Красное
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13,5
Тип Сухое
Температура подачи, С: 16-18
Объем бутылки 0,75
Оценка: WS-85
Гастрономия: Вино послужит прекрасным аперитивом, Также будет хорошо сочетаться с легкими блюдами на каждый день — салатами и супами.
 

Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения