Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Appellation d'Origine Controlee, или АОС, обычно переводят на русский язык как «наименование, контролируемое по происхождению». Эту высшую категорию имеют винодельческие районы Франции, официально признанные лучшими по качеству терруара.
Ля Сирен де Жискур
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Фран(5%), Мерло(40%), Каберне Совиньон(55%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Лучше всего сочетается с жарким из телятины, дичью, запеченной уткой с яблоками, мясом на гриле и твердыми сырами.
|
Лабуре-Руа Кот де Нюи-Вилляж
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с яйцом пашот в винном соусе, котлетами с ягненка на гриле, колбасками с мяса осла, острой пиццей, жареной говядиной, салатами и сыром камамбер.
|
Лабуре-Руа Мерсо Премье Крю Ле Порусо
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12-14
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к канапе с фуа-гра, моллюскам, рыбой на гриле и рыбными запеканками.
|
Лабуре-Руа Нюи-Сен-Жорж
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с олениной, мясом утки, зажаренным красным мясом, французским сыром кулумье, пирогом с вишней. Можно пить на аперитив.
|
Лабуре-Руа Поммар Премье Крю Лез Арвеле
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясом на гриле, ребрышками, маринованной дичью та птицей в соусе, а также со сливочными бургундскими сырами без резкого запаха.
|
Лабуре-Руа Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Перьер
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 12-14
Гастрономия: Вино хорошо в паре с сытными блюдами, такими как рыбное филе с соусом бер-блан или фуа-гра с бриошь, с моллюсками, жареными гребешками, паштетом с куриной печени, террином с кролика и голубыми сырами.
|
Лабуре-Руа Вон-Романе
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Пино Нуар(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо подойдет к мясным блюдам, таким как жареная оленина и говяжьи ребрышки, куриному рагу, филе оленины, ягненка и японской говядине татаки.
|
Ля Шаблизьен Шабли Премье Крю Л'Oм Мор
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, с копченым лососем, тостами и устрицами.
|
ЛаШето Креман де Луар Брют
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Подается как аперитив.
|
ЛаШето Креман де Луар Брют
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Виноград: Каберне Фран(20%), Шардоне(20%), Шенен Блан(60%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Подается как аперитив.
|
