Vin de Pays (VdP)
VdP (Vin de Pays) - так называемые местные вина. Виноград для этих вин собирается со строго определенных районов, которые официально признаны более ценными, чем те, где выращивают виноград для VdT.
Мас де Дома Гассак Эраус
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Алкоголь, %: 12,5
Температура подачи, С: Употреблять при температуре 10-12°C. Декантировать.
Зрелость: пить в течении 3-х лет.
Гастрономия: Употребляется как аперитив, но также хорошо сочетается с сырным суфле, рыбой и морепродуктами.
|
Мас де Дома Гассак Руж
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Каберне Совиньон(80%), Купаж красных сортов(20%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 17-18. Рекомендуется декантировать. Открыть за 3-4 часа до подачи.
Оценка: WE-93
Гастрономия: Хорошо сочетается со сложными блюдами, красным мясом, дичью (особенно олениной и диким кабаном) и сырами.
|
Мас де Дамас Гассак Руж
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Купаж красных сортов(20%), Каберне Совиньон(80%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 17-18. Рекомендуется декантировать. Открыть за 3-4 часа до подачи.
Оценка: RP-87+, WS-85
Гастрономия: Хорошо сочетается со сложными блюдами, красным мясом, дичью (особенно олениной и диким кабаном) и сырами.
|
Носекко Спуманте Алкоголь Фри
Страна: Франция
Виноград: Купаж белых сортов(100%)
Алкоголь, %: 0,5
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Отлично подходит в качестве аперитива. Замечательный выбор для вечеринки.
|
Поль Сапен Ля Перль Каберне Совиньон
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с мясными блюдами, говяжим стейком, овощами, приготовленными на гриле, зрелыми сырами.
|
Поль Сапен Ля Перль Шардоне
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо в паре с холодными и горячими рыбными закусками, пастой с морепродуктами, сырной тарелкой и морской рыбой, приготовленной на гриле.
|
Поль Сапен Ля Перль Мерло
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Мерло(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино хорошо в паре с паштетом, мясом птицы, мясными блюдами, приготовленными на гриле и зрелыми сырами.
|
Поль Сапен Ля Перль Совиньон Блан
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Совиньон Блан(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к морепродуктам, рыбным закускам, легким салатам, мягким сырам.
|
Поль Сапен Ля Перль Сира Розе
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Сира(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Вино хорошо в качестве аперитива, подойдет к птице, салатам, рыбе, приготовленной на гриле, фруктам.
|
