Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Виосиньо
Виосиньо

Виосиньо

   Виосиньо - высококачественный белый винный сорт винограда из северо-восточной Португалии. Его можно найти на виноградниках в регионах Доуро и Траз-о-Монте с 19 века.

Детально:

   Виосиньо обычно не производится, как сортовое вино, так как его наиболее часто высаживают в смешанных рядах вместе с другими белыми сортами.
   Разнообразие делает вино насыщенным, добавляет структуру и кислотность вместе с цветочными ароматами и ароматами косточковых фруктов. Его часто описывают как имеющий вкус абрикосов и персиков, но своеобразный характер португальского вина с трудом выделяет сортовые ароматы.
   Виосиньо дает низкие урожаи и рано созревает, производя мелкоплодных гроздья, которые очень восприимчивы к гнили.
   Сочитание с едой:
   Традиционная паэлья
   Крабовые котлетки
   Пряный суп из чечевицы

Вернуться в список


 Quinta do Portal Branco Douro 2007

Квинта до Портал Бранко Доуро
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Дору
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Мальвазия Фина, Москатель, Виосиньо

Цвет Белое
Вид Тихое
Алкоголь, %: 13
Тип Сухое
Температура подачи, С: 10-12
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Употребляется как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами.
 

 Quinta do Portal Fine White Port 

Квинта до Портал Файн Вайт Порт
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: (40%), Виосиньо(30%), Мальвазия Фина(30%)

Цвет Белое
Алкоголь, %: 19
Температура подачи, С: 10, 14-18
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Употребляется как аперитив при температуре 10°С или как послеобеденный портвейн при температуре 14-18°С. В летнее время можно добавлять кубики льда.
 

 Quinta do Portal Lagrima Port White 

Квинта до Портал Лагрима Порт Вайт
Подробнее
Стоимость: $$
Страна: Португалия
Регион: Порто
Производитель Quinta do Portal
Виноград: Виосиньо, Мальвазия Фина

Цвет Белое
Алкоголь, %: 19,5
Температура подачи, С: 13-15
Объем бутылки 0,75
Гастрономия: Хорошо сочетается с десертами и фруктами. Может употребляться без гастрономии.
 

 Ramos Pinto White Porto 

Рамош Пинто Вайт Порт
Подробнее
Стоимость: $$$$
Страна: Португалия
Регион: Дору
Производитель Ramos Pinto
Виноград: Виосиньо, Кодега до Лориньо, Аринту

Цвет Белое
Вид Тихое
Алкоголь, %: 19,5
Температура подачи, С: 8-10
Объем бутылки 0,75
Оценка: WE-88
Гастрономия: Вино хорошо в чистом виде как аперитив или дижестив, так и в паре с козьим сыром, копченым лососем.
 

Страницы: 1

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения