Лоренц Мускат Резерв
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Употребляется в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими овощными блюдами.
|
Лоренц Сильванер Резерв
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Виноград: Сильванер(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 10-12
Гастрономия: Хороший апперетив и легкое летнее вино. Изысканное дополнением к моллюскам (устрицам, гребешкам, мидиям и т.д.), рыбе. Идеальным считается сочетание этих вин с бекеоффом - эльзасским блюдом из различных сортов тушеного мяса.
|
Луи Эшенауэр Бордо Блан Совиньон
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Совиньон Блан(100%)
Алкоголь, %: 11
Температура подачи, С: 9-11
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, моллюсками, мелкими ракообразными, жареной рыбой, а также домашней птицей под легким соусом.
|
Луи Эшенауэр Бордо Руж
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Каберне Совиньон(15%), Мерло(80%), Каберне Фран(5%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 16-18
Гастрономия: Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, ягненку под острым соусом, барбекю, блюдам средиземноморской кухни, сырам.
|
Луи Эшенауэр Каберне Совиньон
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Алкоголь, %: 13,5
Температура подачи, С: 15-16
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой, пиццей.
|
Луи Эшенауэр Шардонне
Страна: Франция
Виноград: Шардоне(100%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также станет отменным сопровождением к морепродуктам и блюдам из рыбы.
|
Луи Эшенауэр д'Ок Мерло
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Мерло(100%)
Алкоголь, %: 14
Температура подачи, С: 15-16
Гастрономия: Лучше всего подавать к блюдам из мяса, дичи и к сырам.
|
Луи Эшенауэр Сотерн
Страна: Франция
Регион: Бордо
Виноград: Мюскадель(5%), Семильон(80%), Совиньон Блан(15%)
Алкоголь, %: 13
Температура подачи, С: 8-10
Гастрономия: Хорошо сочетается с фуа-гра, сыром рокфор, выпечкой и фруктами.
|
Луи Эшенауэр Совиньон Блан
Страна: Франция
Регион: Лангедок - Руссийон
Виноград: Совиньон Блан(100%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 11-13
Гастрономия: Прекрасно сочетается с рыбой, моллюсками, морепродуктами, козьим сыром. Подойдет и в качестве аперитива.
|
Луи Родерер Брют
Страна: Франция
Регион: Шампань
Виноград: Пино Нуар(66%), Шардоне(34%)
Алкоголь, %: 12
Температура подачи, С: 8-10
Оценка: WE-95
Гастрономия: Шампанское можно смело подавать как к традиционной, так и к современной французской кухне. Луи Рoдерер Брют особенно интересен в сочетании с гребешками, карпаччо из тунца и мясом телятины.
|