QR-код:
Louis Eschenauer Cabernet Sauvignon 2021
Луи Эшенауэр Каберне Совиньон
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Цвет:
Красное
Вид:
Тихое
Тип:
Сухое
Содержание сахара, г/л: менее 4
Алкоголь, %: 13,5
Описание, стилистика: Вино обладает красно-рубиновым цветом. В насыщенном аромате вина раскрываются оттенки чёрной смородины, ежевики и специй. Вино имеет богатый, сочный вкус с приятным ягодным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясным рагу, мясными салатами, жареным мясом, овощами на гриле под сырным соусом, пастой, пиццей.
Температура подачи, С: 15-16
Способ производства: В процессе производства виноград проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель при температуре 22°С, после чего выдерживается в течение шести месяцев в нейтральных емкостях.
Интересные факты, история, заметки: При производстве вин, классифицируемых как местные (VDP), используется виноград, который собирается со строго определенных территорий. Кроме того, такие вина должны отвечать ряду требований: производиться только из определенных сортов винограда, иметь естественную крепость не ниже 10° (для Средиземноморья) или 9-9,5° (для прочих регионов), удовлетворять установленным органолептическим требованиям.
Артикул: 1312350
Назад в раздел