Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Молл

Молл

   Молл - сорт винограда со светлой кожицей, находящийся на испанском острове Майорка, где произрастает наряду с Москатель, самым известным белым островным сортом. Сортовые вина Молл, как правило, имеют сбалансированную кислотность - легкие и освежающие.

Детально:

   В то время как вина Молл имеют не особую ароматическую сложность, хорошо сделанные образцы наделены ароматами зеленых яблок, дополнены слегка вяжущим миндальным послевкусием.
   Оба ключевых винодельческих региона Майорки (Пла и Ллевант и Биниссалем) используют Молл для своих белых вин, часто с Москатель или другими популярными испанскими сортами, такими как Макабео и Парельяда (и, все чаще, с Шардоне). Так же, как Макабео и Парельяда (два из ключевых сорта, используемых в Cava), Молл также идеально подходит для создания блендов игристых вин.
   Синонимы: Пренсал.
   Сочитание с едой:
   Европа: Сардины в винном уксусе

Вернуться в список

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения