QR-код:

Хванчкара от Киндзмараули Марани
Хванчкара от Киндзмараули Марани
Виноград: Муджуретули,
Описание, стилистика: Вино имеет темно-рубиновый цвет с тонким округлым вкусом и поразительным цветочно-фруктовым букетом, вкус гармоничный, с тонами малины.
Гастрономия: Прекрасное дополнение к сыру, баклажанам с орехами, блюдам из белого мяса, десертам.
Температура подачи, С: 14-16
Виноградник: В Западной Грузии избыточно влажный климат с жарким летом. Контрастность рельефа, экспозиции почвенного покрова, ограниченность ареала распространения эндемных групп сортов обуславливают расположение виноградников на крутых склонах. Микрозона Хванчкара отличается исключительными почвенно-климатическими условиями для производства природно-полусладких вин.
Способ производства: Автохтонные красные сорта Алексондроули, Муджуритули, используемые для производства самого знаменитого полусладкого грузинского вина культивируются в Западной Грузии с начала ХХ века. Кондиционный виноград произрастает в довольно ограниченном количестве на строго регламентированных территориях. С производства этого вина и начат был в 40-х годах 20-ст новый этап в производстве природно-полусладких грузинских вин. Многочисленные «клоны» этого именитого вина в основном и спровоцировали принятие нашумевшего «Закона о вине».
Способ выдержки: Выдерживается в стальных танках.
Интересные факты, история, заметки:
Хванчкара традиционно пьется в молодом возрасте без длительной выдержки.
"Киндзмараули Марани" - это 500 га собственных селекционных виноградников, собственное производство с самым современным оборудованием, сертификация ISO, использование лучших мировых технологий и гарантия постоянного контроля качества.
Артикул: 6303320
Назад в раздел