QR-код:

Цинандали от Киндзмараули Марани
Цинандали от Киндзмараули Марани
Виноград: Ркацители, Мцване Кахетинский
Цвет:
Белое
Вид:
Тихое
Тип:
Сухое
Содержание сахара, г/л: менее 4 г/л
Алкоголь, %: 12
Описание, стилистика: Имеет светло-соломенный цвет. У вина мягкий, тонкий вкус, обладает прекрасным плодовым букетом.
Гастрономия: Идеально сочетается с салатами, блюдами из жареной рыбы, сырами и блюдами из домашней птицы.
Температура подачи, С: 10-12
Виноградник: Виноградники микрозоны Цинандали расположены под небольшим уклоном, обращенным к северу.
Способ производства: По грузинской технологии брожение белого вина полностью идет на мезге вплоть до получения готового вина, как правило это занимает7-8 дней. Именно брожение виноградного сока на мезге придает вину приятную терпкость, которая характерна для грузинских вин.
Способ выдержки: Выдерживается в стальных танках.
Интересные факты, история, заметки: "Киндзмараули Марани" - это 500 га собственных селекционных виноградников, собственное производство с самым современным оборудованием, сертификация ISO, использование лучших мировых технологий и гарантия постоянного контроля качества.
Очень известна микрозона Цинандали (800 га). Виноградникик в этой микрозоне принадлежали знаменитому грузинскому князю Александру Чавчавадзе – поэту и общественному деятелю. В его усадьбе (селение Цинандали) на берегу Алазани частыми гостями были Лермонтов, Пушкин, Грибоедов.
Артикул: 6303270
Назад в раздел