Joy Armagnac VSOP
Джой Арманьяк
Алкоголь, %: 40
Описание, стилистика: Арманьяк роскошного янтарного цвета имеет изысканный аромат. Арманьяк богатого, танинного, бархатистого вкуса, великолепно раскрывающий всю гамму сушенных фруктов с долгим, мягким, обворожительным послевкусием.
Гастрономия: Арманьяк является превосходным дижестивом. Также к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин.
Температура подачи, С: 20-25
Виноградник: Виноград собран в субрегионе Bas Armagnac. Почвы песчаные.
Способ производства: Арманьяк подвергается дистилляции только один раз.
Способ выдержки: В нескольких дубовых бочках — в новых, чтобы напиток впитал напористые ароматы свежего дерева, а затем более старых — для медленного и гармоничного созревания, а еще это делается для того, чтобы убрать лишнюю танинность. Черный дуб для арманьяка подходит больше, чем дуб из Тронсе или Лимузена. Бочки, объем которых составляет от 700 до 1200 литров, хранятся на земляном полу в погребах, построенных из местного камня.
Интересные факты, история, заметки: Семья Гесслер производит исключительный коньяк для многих поколений.
Артикул: 5523210
Стоимость: $$$$$
Поставщики:
Назад в раздел