Хайн Гранд Шампань

Производитель: Hine

Алкоголь, %: 40 

Описание, стилистика: Коньяк обладает ароматом с отчетливыми нотами гвоздики. Сильный коньяк с доминирующими тонами специй, дуба и ярко выраженными танинами.

Гастрономия: Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

Температура подачи, С: 20

Виноградник: В почве много ископаемых остатков, она богата мелом

Способ производства: При производстве миллезимного коньяка Hine ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая; для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию.

Способ выдержки: Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками.

Интересные факты, история, заметки: Коньяк выпускается в ограниченных количествах, что всегда особенно ценится знатоками этого благородного напитка.

Артикул: 5507831

Объем бутылки: 0,7

Сайт производителя: www.hinecognac.com

Стоимость: $$$$$