Хайн Марьяж Гранд Шампань

Классификация: Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

Производитель: Hine

Алкоголь, %: 40 

Описание, стилистика: Среди многообразия ароматов выделяются нотки грецкого и лесного ореха, свидетельствующие о зрелости коньяка и переплетающиеся с цветочными нотками, в которых доминирует жасмин. Во вкусе проявляются древесные и ванильные ноты, которые преобладают в структуре коньяка, но ни в коем случае не затмевают его мягкость и продолжительное послевкусие.

Гастрономия: Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также отлично подойдет к сигаре.

Температура подачи, С: 20

Виноградник: Виноград собирается из зоны Гранд Шампань; почвы богаты мелом и известняками, имеют серый цвет.

Способ производства: Этот единственный в своём роде ассамбляж состоит из 12 видов коньяков Гранд Шампань разных лет, с 1921 по 1959 годы. После смешивания спиртов коньяк переливают в большие дубовые бочки, и только после этого превосходный напиток разливается в элегантный декантер.

Способ выдержки: Перед ассамбляжем отобранные спирты выдерживают отдельно – первые 8 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем в старых бочках.

Интересные факты, история, заметки: Коньяк Hine Mariage de Thomas был впервые создан в 1991 году Бернаром Хайном в честь свадьбы основателя компании Томаса Хайна и Франсуаз Элизабет, её отец был значимой фигурой в мире коньяка. Возможно, благодаря этой любви Томас овладел искусством создания коньяка и основал известный во всем мире Дом Thomas Hine & Co.
Дизайн хрустального декантера для этого эксклюзивного коньяка был разработан совместно с Baccarat.

Артикул: 5507350

Объем бутылки: 0,7

Сайт производителя: www.hinecognac.com

Стоимость: $$$$$