QR-код:
Hine Family Reserve Grande Champagne
Хайн Фэмили Резерв Гранд Шампань
Алкоголь, %: 42
Описание, стилистика: Коньяк имеет прекрасно сбалансированный, округлый вкус с тонами лакрицы, пряностей и долгим, незабываемым послевкусием.
Гастрономия: Коньяк станет прекрасным дижестивом. Хорошо сочетается с сигарой.
Температура подачи, С: 20-22
Виноградник: Урожай из виноградников Grande Champagne AOC. Xозяйство включает в себя 70 гектаров виноградников, средний возраст которых составляет 25 лет. Почвы известняковые.
Способ производства: Виноград собирают, а затем отжимают с помощью горизонтального пресса для медленного извлечения виноградного сока. Этот сок заливается в чаны, где в естественных условиях в течение недели происходит брожение. В результате получается сохранившее вкус плода сухое, слабоалкогольное (около 9%) вино, готовое к дистилляции. Дистилляторы Hine применяют превентивную технику микродистилляции для всех вин. Этот метод позволяет обнаружить любые недостатки или проблемы, в результате чего устраняются вина, не отвечающие строгим критериям устава качества Hine. В регионе Коньяк по традиции, берущей своё начало с XVI века, перегонка проводится в перегонном аппарате посредством двух процессов нагревания. Превосходный коньяк Hine Family Reserve представляет собой ассамбляж самых старых коньячных спиртов региона Grande Champagne.
Способ выдержки: Около 60 лет в бочках. Перед ассамбляжем тщательно отобранные спирты выдерживаются отдельно: в течение первых 8 месяцев в новых бочках из лимузенского дуба, а затем в старых. После ассамбляжа коньяк выдерживается в больших дубовых бочках для стабилизации, затем этот роскошный напиток разливают в бутылки.
Интересные факты, история, заметки: На этикетке коньяка Хайн Фэмили Резерв изображены портреты всех поколений семьи Хайн. Коньяк Hine Family Reserve в деревянной коробке - это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!
Артикул: 5507340
Стоимость: $$$$$
Назад в раздел