Боумор Винтаж 16 УО

Производитель: Hart Brothers

Алкоголь, %: 46 

Описание, стилистика: Аромат виски с характерной дымкой сочетает в себе нежные нотки сливочной карамели и спелых фруктов. Вкус виски невероятно сбалансированный, дымный, с нежными фруктовыми и шоколадными нюансами. Послевкусие долгое и удивительно сбалансированное.

Гастрономия: Виски великолепен сам по себе, прекрасным дополнением к нему является сигара.

Температура подачи, С: 18

Способ производства: Виски делается из солода (проросшего ячменя), который подвергают грубому помолу и помещают в емкости с горячей водой, чтобы растворился сахар. Под действием добавляемых дрожжей происходит брожение и образуется спирт. Далее производится дистилляция в специальных перегонных кубах, причем делают это дважды. Без холодной фильтрации и подкрашивания.

Способ выдержки: 16 лет в бочках из-под бурбона.

Интересные факты, история, заметки: Винокурня основана в 1779 г. Расположена в одноименной деревне, которая считается столицей острова Islay. Была одной из первых легальных дистиллерий острова и управлялась непосредственно владельцем. 20% ячменя обрабатывается на собственных полах (традиционным способом) . Остальной поставляется из вискикурни Порт Эллен и с "основной земли".

Артикул: 5020966

Объем бутылки: 0,7

Сайт производителя: www.hartbrothers.co.uk

Стоимость: $$$$$

Поставщики: