Блейр Аттол Винтаж 10 УО Шерри

Производитель: Douglas Laing & Company Ltd

Алкоголь, %: 46 

Описание, стилистика: В аромате прослеживаются тона жимолости, льняного масла и компота из ревеня, минеральные нюансы и чуть сладковатые ноты марципана и яблочного пирога. Вкус маслянисто-сливочный, сладковатый, в котором угадываются ананас, крыжовник, груша, печеное яблоко и ваниль.

Гастрономия: Отличный дижестив.

Температура подачи, С: 20-22

Способ производства: Виски делается из солода (проросшего ячменя), который подвергают грубому помолу и помещают в емкости с горячей водой, чтобы растворился сахар. Под действием добавляемых дрожжей происходит брожение и образуется спирт. Далее производится дистилляция в специальных перегонных кубах, причем делают это дважды. Этот виски не подкрашивают карамелью и не подвергают холодной фильтрации.

Способ выдержки: 8 лет в бочках из-под бурбона и 2 года в бочках из-под хереса.

Интересные факты, история, заметки: Эта винокурня живописно расположена на лесистом склоне холма в предместьях прекрасного Пертширского туристического центра в Питлокри. Винокурня Блэр Атол необычна тем, что расположена в 12 милях от деревушки, в честь которой получила свое название. 

Артикул: 5018994

Объем бутылки: 0,7

Сайт производителя: www.douglaslaing.com

Стоимость: $$$$

Поставщики: