Квинта до Портал 40 YO эйдж Тауни Порт

Классификация: Denominação de Origem Controlada (DOC)

Производитель: Quinta do Portal

Виноград: Турига Франка, Тинто Као, Тинта Рориц, Тинта Баррока, Тинта Амарела

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сладкое  Содержание сахара, г/л: 142,5  Алкоголь, %: 20 

Описание, стилистика: Портвейн имеет прекрасный золотистый цвет с изумрудными оттенками. В богатом букете ощущаются тона орехов, инжира и сушеных фруктов; вино имеет полный, богатый, сладкий вкус и длительное послевкусие.

Гастрономия: Подается как аперитив. Хорошо сочетается с десертами.

Температура подачи, С: 16-18

Виноградник: Виноград собирается на участках Quinta dos Muros и Quinta dos Abelheira; урожайность составляет 6 тонн на гектар; почвы сланцевые и гранитные.

Способ производства: Урожай собирается вручную в сентябре-октябре в небольшие ящики. Ягоды очищаются от гребней и прессуются; используются традиционные гранитные ванны Lagar, в которых виноград давится ногами; ферментация проходит при температуре 28-30°С; далее добавляется бренди, который останавливает брожение.

Способ выдержки: Более 40 лет в баррелях.

Интересные факты, история, заметки: Данное вино каждый год бутилируется ограниченным количеством. "Квинта До Портал" расположена в Северной Португалии в регионе Доро; задача компании — делать лучшие вина из особых сортов винограда этого уникального региона; благодаря наличию собственных виноградников, компания имеет возможность осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства. "Квинта До Портал" экспортирует свою продукцию не только в большинство европейских стран, но также в США и Канаду.

Артикул: 4318360

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.quintadoportal.com

Стоимость: $$$$

Поставщики: