QR-код:

Quinta do Portal 40 YO aged Tawny Port
Квинта до Портал 40 YO эйдж Тауни Порт
Виноград: Турига Франка, Тинто Као, Тинта Рориц, Тинта Баррока, Тинта Амарела
Описание, стилистика: Портвейн имеет прекрасный золотистый цвет с изумрудными оттенками. В богатом букете ощущаются тона орехов, инжира и сушеных фруктов; вино имеет полный, богатый, сладкий вкус и длительное послевкусие.
Гастрономия: Подается как аперитив. Хорошо сочетается с десертами.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Виноград собирается на участках Quinta dos Muros и Quinta dos Abelheira; урожайность составляет 6 тонн на гектар; почвы сланцевые и гранитные.
Способ производства: Урожай собирается вручную в сентябре-октябре в небольшие ящики. Ягоды очищаются от гребней и прессуются; используются традиционные гранитные ванны Lagar, в которых виноград давится ногами; ферментация проходит при температуре 28-30°С; далее добавляется бренди, который останавливает брожение.
Способ выдержки: Более 40 лет в баррелях.
Интересные факты, история, заметки: Данное вино каждый год бутилируется ограниченным количеством. "Квинта До Портал" расположена в Северной Португалии в регионе Доро; задача компании — делать лучшие вина из особых сортов винограда этого уникального региона; благодаря наличию собственных виноградников, компания имеет возможность осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства. "Квинта До Портал" экспортирует свою продукцию не только в большинство европейских стран, но также в США и Канаду.
Артикул: 4318360
Стоимость: $$$$
Поставщики:
Назад в раздел