WINEINFO - ВАШ ГИД ПО МИРУ ВИНА
QR-код:
Kesselstatt Riesling Scharzhofberger Auslese №10 Gold capsule 2007
Кессельштатт Рислинг Шарцхофбергер Ауслезе № 10 Гольдкапсюль
Классификация: Auslese
Производитель: Reichsgraf von Kesselstatt
Виноград: Рислинг(100%)
Описание, стилистика: Во вкусе доминирует груша и сочный виноград, хорошо заметны ноты белого персика с медовыми и цитрусовыми оттенками, длительное послевкусие.
Гастрономия: Сочетается с запеченным козьим сыром, креветками, гребешками, суши с васаби и соевым соусом, подходит к блюдам азиатской кухни.
Температура подачи, С: 8
Виноградник: Хозяйству принадлежит 6,6 га виноградника Scharzhofberger.Склоны виноградника ориентированы на юг, угол наклона составляет 35-60°; почвы состоят из лесса, а также серого и красного сланца; великолепный потенциал к выдержке – основа легендарной репутации данного виноградника.
Способ производства: Работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре.
Интересные факты, история, заметки: Рейхсграф фон Кессельштатт – это один из самых первых винных домов в регионе, который смог соответствовать классификации Grosse Gewchse (Great Growths). Ни один другой винный дом в Германии не имеет такого широкого разнообразия наилучших виноградников в долине трех рек региона Моезль-Саар-Рувер.
Артикул: 4111073
Объем бутылки: 0,375
Тело вина: Вино со средним телом
Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться
Оценка: W&S-92, ST-91, RP-95
Сайт производителя: www.kesselstatt.com
Стоимость: $$$
Назад в раздел
