Рейхсграф фон Кессельштатт Рислинг Айсвайн Казелер Нишен №28

Классификация: Eiswein

Производитель: Reichsgraf von Kesselstatt

Виноград: Рислинг(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сладкое  Алкоголь, %: 7,5 

Описание, стилистика: Вино золотистого цвета с интенсивным ароматом. В сложном букете вина преобладают яркие ароматы белых фруктов (персика и абрикоса), меда, сухофруктов. Великолепное сладкое, но не приторное вино. Идеальный баланс сладости и кислотности во вкусе, с ароматами меда, абрикоса, зеленого чая и минералов. Тонкое длительное послевкусие.

Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к пряным и душистым десертам.

Температура подачи, С: 7-9

Виноградник: Kaseler Nieschen - лучший виноградник хозяйства. Винодельне принадлежит 4,4 га этого виноградника, имеющего южную экспозицию, угол наклона составляет 60-70°. Почва состоит из голубого сланца.

Способ производства: Сбор урожая проводится вручную, после сильных ноябрьских морозов, при температуре 10°С. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при пониженной температуре 6°С в течение 10 месяцев.

Способ выдержки: Выдержка в бутылках в течение нескольких месяцев.

Интересные факты, история, заметки: Ни один другой винный дом в Германии не имеет такого широкого разнообразия наилучших виноградников в долине трех рек региона Мозель-Саар-Рувер. Все виноградники расположены на очень крутых склонах, а работы на них ведутся исключительно вручную. «Рейхсграф фон Кессельштатт» входит в Союз немецких производителей элитных вин (Verband Deutscher Prädikatsweingüter, VDP), образованного в 1910 году, которое является старейшим в мире объединением производителей высококачественного вина. В настоящий момент этим винным домом владеет госпожа Аннегрет Ре-Гартнер.

Артикул: 4111021

Объем бутылки: 0,375

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.kesselstatt.com

Стоимость: $$$$$

Поставщики: