Гундерлох Рислинг Ауслезе Накенхайм Ротенберг Голд Кап

Классификация: Auslese

Производитель: Gunderloch

Виноград: Рислинг(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сладкое  Алкоголь, %: 8 

Описание, стилистика: Вино с характерным ароматом экзотических фруктов переспевшего персика, абрикоса, ананаса, меда, с отличным балансом сладости и кислотности, и длительным минеральным послевкусием.

Гастрономия: Хорошо сочетается с солеными сырами, сыром с плесенью и легкими сладкими десертами.

Температура подачи, С: 8

Виноградник: Ротенберг Накенхайм (пер. красная гора) - участок получил свое название благодаря красной сланцевой почве. Хозяйству принадлежит 9 га этого прославленного виноградника - 80% всей площади. Урожайность составляет не более 50 гл/га. 

Способ производства: Виноград собирается полностью вручную. После того, как виноград попадает на винодельню, ягоды мягко отжимают, не отделяя от гребней, а затем сок под силой тяжести перетекает в цистерны, где ферментируется при низкой температуре. Таким образом, в вине сохраняются все легкие, свежие, фруктовые ароматы.

Интересные факты, история, заметки: Хозяйство Gunderloch расположено в городке Накенхайм, недалеко от Рейна на юго-востоке Франкфурта. Оно было основано в 1890 году банкиром Карлом Гундерлохом, великим дедушкой нынешней владелицы Агнес Хассельбах-Юзингер (Agnes Hasselbach-Usinger). С самого начала, приверженность к качеству являлась основным принципом хозяйства. Карл приобрел виноградники, включая крупный участок великого виноградника Накенхайм Ротенберг. Со дня основания поместье принадлежит одной семье. Аньес и Фриц Хассельбах относятся к пятому поколению династии.

Артикул: 4104380

Объем бутылки: 0,1

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Оценка: RP-94, WS-95

Сайт производителя: www.gunderloch.de

Стоимость: $$$

Поставщики: