Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon

QR-код:

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon  2010

Пенфолдс Бин 707 Каберне Совиньон
ПроизводительPenfolds
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: Вино имеет глубокий гранатовый цвет. В богатом аромате присутствуют нотки черной смородины, сливы, оливок и гвоздики. Вкус структурированный, концентрированный, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.
Гастрономия: Хорошо сочетается с молочным поросенком, жареной бараниной, ягнятиной, выдержанными сырами.
Температура подачи, С: 16-18. Желательно декантировать.
Виноградник: Виноград собирается в различных регионах Южной Австралии - Coonawarra, Barossa, Wrattonbully, Padthaway и др.
Способ производства: Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре. Используется частичное брожение в бочках из американского дуба (в которых и проходит дальнейшая выдержка).
Способ выдержки: 16 месяцев в новых бочках из американского дуба.
Интересные факты, история, заметки: В 1964 году собрали первый урожай для вина Penfolds Bin 707. Урожая 1970 - 1975 годов не было, так как виноград пошел на другие вина; в 1981, 1995, 2000 и 2003 годах вино также не производилось в связи с отсутствием ягод, подходящих по стилю и качеству.
Артикул: 3901105
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: WS-97, WA-95+
Стоимость: $$$$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения