Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz

QR-код:

Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz  2010

Пенфолдс Бин 28 Калимна Шираз
ПроизводительPenfolds
Виноград: Шираз(100%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: Вино имеет глубокий вишнево-красный цвет. Богатый букет открывается ароматами кофе и специй, далее ощущаются нотки темного шоколада, лакрицы, темных ягод и фруктов. В насыщенном вкусе присутствуют нюансы черной смородины, фиников, сушеного инжира.
Гастрономия: Вино составит достойную пару стейкам, ребрышкам, бефстроганов, утке, сырам.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Винограда для этого вина выращивается на лучших виноградниках, которые находятся в Южной Австралии.
Способ производства: Виноград из каждого отдельного участка винифицируется отдельно. Используются мембранные прессы и открытые бродильные емкости из нержавеющей стали с контролем температуры.
Способ выдержки: 12 месяцев в использованных бочках из американского дуба.
Интересные факты, история, заметки: Впервые Bin 28 был выпущен в 1959 году и назван в честь известного в Долине Баросса виноградника Kalimna, приобретенного винодельней Penfolds в 1945 году. Первоначально вино создавалось из урожая с этого виноградника. С увеличением спроса возникла необходимость расширить источники в регионах за пределами Долины Баросса, так в течение 1970-х годов "Бин 28" стал мультирегиональной смесью из урожая с различных теплых участков Южной Австралии. Хотя большую часть купажа всё также обеспечивает терруар Бароссы.
Артикул: 3901101
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: RP-92, WS-90
Стоимость: $$$


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения