Коин Рок Намысто Розе

Производитель: Quoin Rock

Виноград: Каберне Совиньон(95%), Шираз(5%)

Цвет: Розе  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13 

Описание, стилистика: Цвет ярко-розовый. Аромат парфюмированный с оттенками мускуса, нотками красных ягод и цукатов. Вкус свежий, яркий и отлично сбалансированный. Вино с плотной текстурой и длительным фруктовым послевкусием.

Гастрономия: Вино отлично в чистом виде, подойдет к большинству блюд из морепродуктов, лангустам, ракам с домашним майонезом.

Температура подачи, С: 10-12

Виноградник: Южный Берег (South Coast) известен своим прохладным климатом, океанским бризом и достаточным уровнем осадков. Урожайность 7,5 т/га.

Способ производства: Сок контактирует с кожицей 2 часа перед прессованием. Далее вино делают в простом стиле, чтоб максимально сохранить свежие фруктовые ароматы. Ферментация и выдержка вина происходит в чанах из нержавеющей стали и в старых дубовых бочках.

Способ выдержки: Выдержка проводилась 6 месяцев. 87% в чанах из нержавеющей стали, 13% в бочках из французского дуба вторичного использования объемом 225 л.

Интересные факты, история, заметки: Потенциал к выдержке 5 лет.

Артикул: 3837430

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Вино со средним телом

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://quoinrock.com/

Стоимость: $

Поставщики: