МАН Совиньон Блан

Производитель: MAN

Виноград: Совиньон Блан(100%)

Цвет: Белое  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 13 

Описание, стилистика: Цвет золотистый. Аромат свежий с тонами ананаса и лайма, дополненных легкими оттенками кремния и конечно же свежескошенной травы. Вкус округлый, гармоничный с нотками экзотических фруктов, цитрусовых и яркой кислотностью.

Гастрономия: Хорошо сочетается с суши, рыбными блюдами, салатами. Можно употреблять как аперитив.

Виноградник: Виноград для этого вина выращивается в разных регионов - 49% из Agter-Paarl, 41% Stellenbosch и 10% Durbanville. Последние два региона имеют более прохладный климат.

Способ производства: После прессования и отстаивания сусло подвергается ферментации более 20 дней в чанах из нержавеющей стали при температуре 13°С. Перед бутилированием вино осветляется и фильтруется.

Интересные факты, история, заметки: Название MAN - это первые буквы имен жен организаторов винодельни Marie (жена Jose Condé), Anette (жена Tyrrel Myburgh) и Nicky (жена Philip Myburgh). 95% винограда поставляется 30 фермерами из региона Agter-Paarl. Вина хозяйства начали производиться в 2001 году. Количество производимого вина выросло с 500 ящиков в год до 175000 ящиков. Продукция эспортируется в 25 стран. Самые продаваемые вина - Шенен Блан и Каберне Совиньон.

Артикул: 3833220

Объем бутылки: 0,75

Зрелость вина: Пить

Оценка: WE-87 (2007), WS-85 (2008)

Сайт производителя: www.manwines.com/