Трапиче Резерв Мальбек

Производитель: Тrapiche

Виноград: Мальбек(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Содержание сахара, г/л: 2,71  Алкоголь, %: 13,5 

Описание, стилистика: Красивый, глубокий красный цвет с фиолетовыми оттенками. В сладком аромате чувствуется ежевика и слива, немного дыма и ванили. Текстура вина бархатистая, послевкусие длительное и сладкое.

Гастрономия: Вино подойдет к сырам, грибам, красному мясу, рагу и типичному аргентинскому "Асадо".

Температура подачи, С: 17-19

Виноградник: Виноградник расположился на высоте между 750-1100 м н.у.м. Почвы аллювиальные, валунно-галечные.

Способ производства: Виноград собирают вручную, каждая ягода проходит тщательный отбор. Затем виноград проходит пневматический отжим. Брожение и мацерация длится 25 дней. Последние этапы производства – смешивание вина, фильтрация и разлив по бутылкам.

Способ выдержки: Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Интересные факты, история, заметки: В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Лучший бренд года" от "Wine and Spirits Magazine".

Артикул: 3701430

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: http://www.trapiche.com.ar/

Стоимость: $