Лос Васкос Каберне Совиньон

Производитель: Vina Los Vascos

Виноград: Каберне Совиньон(100%)

Цвет: Красное  Вид: Тихое  Тип: Сухое  Алкоголь, %: 14 

Описание, стилистика: Вино рубиново-красного цвета с приятным фруктовым ароматом черной вишни, малины, сливы и легкими нотами специй. Шелковистое, ароматное вино, с мягкими танинами. Классика виноделия.

Гастрономия: Хорошо сочетается с яичницей или куриными шашлыками.

Температура подачи, С: Декантировать вино за час до употребления. 15-17°С

Виноградник: Виноградники расположены в 40 километрах от Тихого океана и в 200 километрах юго-западнее Santiago; это самый большой виноградник в Colchagua, у подножия горы Cañeten; 580 гектаров виноградников состоят из глинисто-песчаной и каменистой почвы вулканического происхождения. Здесь посажены Cabernet Sauvignon (85%) Carménère (5%), Syrah (4%), Malbec (1%) и Chardonnay (5%). Из-за того, что в 1990-х годах множество растений было пересажено, виноградник разделен на зоны пятнадцатилетних и сорока-пятидесятилетних растений; самой старой виноградной лозе 70 лет. S

Способ производства: Современные и традиционные методы виноделия здесь дополняют друг друга. Капельное орошение приспособлено к требованиям лозы и зеленый сбор проводится в случае необходимости; ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали.

Способ выдержки: В чанах из нержавеющей стали.

Интересные факты, история, заметки: Domaines Barons de Rothschild-Lafite вступил во владение имением Los Vascos (Los Vascos означает "баски", в честь баскского происхождения) в 1988 году.

Артикул: 3625220

Объем бутылки: 0,75

Тело вина: Полнотелое

Зрелость вина: Пить, но может еще выдерживаться

Сайт производителя: www.lafite.com

Стоимость: $$