Rumbo Sur Cabernet Sauvignon 2011
Румбо Сюр Каберне Совиньон
Виноград: Каберне Совиньон(100%)
Описание, стилистика: Цвет вина — глубокий красный с вишневыми отблесками. Аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, черной смородины, ежевики, сливы, ограненными оттенками специй, черного перца, шоколада, роз и нюансами чайного листа. Вино с мягким, свежим, пряным вкусом, пронизанным отголосками темных фруктов. Вино обладает шелковистой текстурой, нюансами дуба, сладким длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях. Отменно с блюдами из жареного мяса и зрелыми сырами, пастой.
Температура подачи, С: 16-18
Способ производства: Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, после чего лучшие ягоды проходят процесс мацерации.
Интересные факты, история, заметки: Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа.
Артикул: 3623280
Назад в раздел