QR-код:
Rumbo Sur Chardonnay 2011
Румбо Сюр Шардоне
Описание, стилистика: Вино красивого светло-золотистого цвета с искристыми зелеными отблесками. В аромате вина доминируют нотки тропических фруктов — ананаса, папайи, лайма, апельсина, белого персика, ограненные оттенками жасмина. Вино с мягкой текстурой, свежим сливочный вкусом с минеральными нотками.
Гастрономия: Вино отменно подойдет к спарже, артишокам, креветкам, ризотто, морепродуктам и белому мясу.
Температура подачи, С: 10-12
Способ производства: Урожай собирают рано утром, на восходе солнца, аккуратно складывая гроздья в ящики с целью сохранения винограда при перевозке. На винодельне ягоды тщательно перебираются и проходят процесс мацерации.
Интересные факты, история, заметки: Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа.
Артикул: 3623250
Назад в раздел