QR-код:

Errazuriz Chardonnay Aconcagua Costa 2023
Эрразурис Шардоне Аконкагуа Коста
Виноград: Шардоне(100%)
Описание, стилистика: Цвет ярко желтый с зеленым оттенком. Аромат минеральный с тонами цитрусовых и сухофруктов. Вкус минеральный с нотками грейпфрута, яркой кислотностью, сочной и мягкой текстурой.
Гастрономия: Превосходно сочетается с приготовленным на гриле цыпленком и рыбными блюдами.
Температура подачи, С: 8-10
Виноградник: Виноградник находится в Аконкагуа Коста и расположен в 12 км от Тихого океана. Лозы высажены в 2005 и 2009 годах. Почвы состоят из тонкого слоя суглинка, который разместился на основе глины и сланца. Такая почва придает вину минеральные ноты.
Способ производства: Виноград собран вручную утром в
небольшие ящики. Виноград прошел прессование и холодное декантирование в резервуарах из нержавеющей стали. Для ферментации использовались различные образцы дрожжей и бочки из французского дуба. Ферментация длилась около 20 дней, 60% вина прошло яблочно-молочную ферментацию.
Способ выдержки: Выдержка производилась 10 месяцев в бочках повторного использования из французского дуба.
Артикул: 3602231
Стоимость: $
Поставщики:
Назад в раздел