Закрыть
Авторизация
Логин:
Пароль:

Забыли пароль?   Регистрация
Errazuriz Don Maximiano

QR-код:

Errazuriz Don Maximiano  2006

Эрразурис Дон Максимиано
Каталог / Чили / Аконкагуа / долина Аконкагуа
ПроизводительErrazuriz
Виноград: Каберне Совиньон(82%), Каберне Фран(8%), Сира(5%), Пти Вердо(5%)
ЦветКрасное  ВидТихое  ТипСухое  Алкоголь, %: 14,5 
Описание, стилистика: Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет. Прекрасный букет представляет широкую гамму ароматов - нотки черной смородины, трюфелей, черники переплетаются с легкими оттенками черного перца, зеленых оливок и шоколада; во вкусе ощущается черная смородина и ежевика, которые дополняются нюансами тостов. Устойчивые танины и хорошая кислотность придают вину свежесть и элегантность. Это хорошо структурированное вино с длительным послевкусием предназначено для истинных ценителей вина.
Гастрономия: Хорошо сочетается с жареными ребрышками ягненка, говяжьим филе в сырном соусе.
Температура подачи, С: 16-18
Виноградник: Каберне Совиньон собирается с виноградника Max I, Max II и Max V, которые были возделаны в 1978 (Max I)и 1993 (Max II и Max V) годах. Каберне Фран, Сира и Пти Вердо происходит с виноградника Max I. Большая часть из них имеет северную или северо-восточную экспозицию. Max I - 550 м над уровнем моря, почвы - тонкий слой измельченного гранита, находящийся над почвами коллювиального происхождения. Max II - 580 м над уровнем моря, почвы - глубокие, коллювиального происхождения с текстурой от суглинка до супесчаника и 30-40% содержанием камней. Max V - 600м над уровнем моря, почвы - глубокие, аллювиального происхождения с 50% содержанием камней.
Способ производства: Виноград для этого вина тщательно сортируется. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-30ºC с перемешиванием три раза в день; мацерация длится от 17 до 32 дней при температуре 20-26ºC.
Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского дуба (94% новые).
Интересные факты, история, заметки: Don Maximiano - первое "ультрапремиальное" вино компании, названное в честь основателя Дона Максимиано Эрразуриса, который основал Viña Errázuriz в 1870 году в ста километрах на север от столицы Чили Сантьяго в долине Аконкагуа.
Артикул: 3602061
Объем бутылки0,75
Тело винаПолнотелое
Оценка: RP-94, WS-91
Сайт производителяwww.errazuriz.com
Стоимость: $$$$
ПоставщикиВитис Групп


Назад в раздел

Обратная связь

Ваше имя*
Ваш e-mail*
Текст сообщения
Защита от автоматического заполнения
 
Введите символы с картинки*

* - Поля, обязательные для заполнения